Curso Profesional. Área de Hostelería y Turismo
Camarero
Curso Profesional, 900 horas
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Descripción
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Destinatarios
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Requisitos
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¿Qué voy a aprender?
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Salidas Profesionales
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Temario
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Metodología
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Titulación
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Prácticas
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¿Cómo conseguir mi plaza?
Conviértete de forma ágil, fácil y práctica en camarero profesional y aumenta la posibilidad de empleo con nuestra formación de estudios.
Con este curso podrás capacitarte para actuar con autonomía para prestar servicios de bar y cafetería. Serás capaz de poder tomar decisiones ante situaciones que te exijan un máximo de rendimiento y que tengan lugar en las operaciones de servicio. Obtendrás conocimientos teórico-prácticos que te permitan diferenciarte del resto y capacitarte para realizar las funciones propias dentro de un restaurante
El objetivo principal de este curso es facilitar a nuestros alumnos el acceso a un puesto de trabajo como Camarero a través una formación totalmente práctica y profesional.
El curso está dirigido a mayores de 16 años que quieran aprender la profesión de Camarero.
No es preciso tener experiencia previa en el sector.
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Una visión amplia y completa del mundo de la restauración.
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Diferentes tipos de alimentos y bebidas, así como sus características y la forma en que deben utilizarse y conservarse para garantizar sus condiciones.
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Distintas ofertas gastronómicas, de bebidas y de coctelería al igual que los ingredientes que las componen, cómo y cuándo deben servirse, etc.
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Las condiciones y normas higiénico-sanitarias que deben aplicarse en hostelería para desarrollar el trabajo con plenas garantías.
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Las condiciones y normas de seguridad y de protección ambiental que deben aplicarse en hostelería para desarrollar el trabajo con plenas garantías.
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Identificar las peculiaridades que definen el puesto de trabajo del camarero.
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Conocimiento de las principales técnicas de gestión aplicables al campo de la hostelería: manejo del TPV, cobro y facturación, elaboración de escandallos, pedidos a proveedores, etc.
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Atender y servir adecuadamente a los clientes.
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La organización interna del servicio del restaurante.
Después de finalizar tu formación como Camarero podrás desempeñar tus funciones profesionales en posiciones como:
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Camarero de barra y/o dependiente de cafetería
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Camarero de bar-cafetería.
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Encargado de bar-cafetería
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Jefe de barra en bar o cafetería
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Barman.
- Técnicas de servicio de alimentos en barra y mesa.
- Técnicas de servicio de bebidas en barra y mesa.
- Bebidas.
- Servicio de vinos.
- Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería.
- Gestión del bar-cafetería.
- Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- Inglés profesional para servicios de restauración.
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Aprendizaje continuo de nuestros alumnos minimizando dificultades.
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Programas formativos de alta calidad que permiten un óptimo desarrollo académico del alumno.
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Formación e-learning con las últimas tecnologías.
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Sin desplazarte de casa con gran disponibilidad horaria al decidir tú en qué momento del día estudiar.
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Herramientas y recursos didácticos en continua actualización.
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Seguimiento personalizado de cada alumno, de manera que siempre vas a tener un tutor a tu disposición.
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Tu progreso será evaluado y podrás profundizar en los contenidos.
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Nuestros alumnos consiguen tener una experiencia de aprendizaje única.
Una vez finalizado el Curso Profesional obtendrás el título propio de Estudios, que garantiza el alto nivel de capacitación profesional que aportan nuestras formaciones.
Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.
Al finalizar el curso, el alumno realizará prácticas en empresas del sector.
Para conseguir tu plaza en Camarero, puedes contactarnos aquí.